College Bowl in Ecuador. Segunda Edición es una competencia interuniversitaria que reúne a los estudiantes más destacados de la carrera de Ingeniería de Alimentos y Agroindustria de diversas instituciones educativas del Ecuador. Inspirado en el formato de juegos de preguntas y respuestas, este evento desafía a los participantes a demostrar su dominio en una amplia gama de temas relacionados con la ciencia de alimentos, incluyendo tecnología de alimentos, seguridad alimentaria, procesamiento y más. Adicionalmente, se realizará un Hackathon en donde grupos de estudiantes resolverán problemas reales de análisis donde la innovación y el conocimiento tendrán un papel protagónico.

UNIVERSIDADES PARTICIPANTES:

• Universidad San Francisco de Quito (USFQ)
• Universidad de las Américas (UDLA)
• Universidad Yachay Tech
• Escuela Superior Politécnica del Litoral (ESPOL)
• Universidad Técnica de Machala (UTMACH)
• Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL)