II. Simposio sobre la Re-valorización de las Cocinas Prehispánicas: Retos y Oportunidades.

Miércoles, 17 de julio de 2024
Miércoles, 17 de julio de 2024
10:00 am
Modalidad: 
Auditorio Marcelino Champagnat
Tipo de evento: 
Académcio
Detalle del evento: 

La carrera de Gastronomía, en colaboración con las universidades UAEM, USIL y UDET, te invitan al II.  Simposio sobre la Revalorización de las Cocinas Prehispánicas: Retos y Oportunidades.

Este evento es una oportunidad para profundizar en la riqueza de la cocina prehispánica, combinando conocimientos con prácticas contemporáneas, se desarrollará en el Auditorio Marcelino Champagnat.