La Taza de Excelencia es un programa que consiste en la búsqueda, selección y premiación de los cafés finos producidos en Ecuador. ACEDE es la Asociación de Cafés Especiales del Ecuador y es miembro de Cup of Excellence (Taza de Excelencia) desde el 2021; este año es la responsable de ejecutar la Tercera Edición de este concurso.

El evento Taza de Excelencia 2023-2024 inició el 15 de octubre del 2023 y su premiación será el 17 de febrero. Cabe destacar que para el evento de premiación  se iniciará con una exposición de barismo, arte late, cafés de especialidad, además de una experiencia inmersiva en donde se mostrará mediante la inteligencia artificial la cadena valor del café. Esta parte de exposición se desarrollará de 15h00 a 18h00, y la premiación será desde las 18h00 en donde se conocerán los ganadores y se finalizará con un evento cultural que caracteriza a nuestra ciudad Loja.