Turgatec

Fecha de inicio:

15 de Junio de 2023

Fecha de fin:

17 de Junio de 2023

Hora:

9:00

Lugar:

Centro de convenciones UTPL

Descripción

Temáticas

Convocatoria

Cronograma

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Hospedaje

Workshop NanoAndes

Descripción

La Universidad Técnica Particular de Loja busca generar actividades que vinculen al desarrollo económico, turístico y gastronómico de la zona 7 del Ecuador, trabajando con la intención de que la economía local crezca de acuerdo con las proyecciones estimadas del negocio turístico.

Bajo este concepto y conscientes de la importancia del sector Turístico y Gastronómico se ha previsto desarrollar, del 15 al 17 de mayo, en el campus UTPL el “II Congreso de Turismo, Gastronomía y Nuevas Tecnologías (TURGATEC)”, evento que tiene como objetivo difundir los resultados de investigación y producción científica con relación a la creación de contenido digital para emprendimientos turísticos y fortalecimiento de la gastronomía local.

El congreso contará con dos partes. En la primera intervendrán ponentes nacionales e internacionales que abordarán temas relacionados con el rescate de la gastronomía ancestral, marketing y uso de nuevas tecnologías en este campo; mientras que en la segunda se desarrollará la Feria Gastronómica “Huecas del Sur”, que busca mostrar los desafíos que enfrenta el sector gastronómico a nivel local y nacional, en la que se presentarán emprendimientos gastronómicos de la provincia de Loja.

Cronograma

Convocatoria

Dirigido a: 

Estudiantes, profesionales relacionados con los diferentes temas del congreso y emprendedores locales y nacionales, que estén interesados en fortalecer competencias, para mejorar su oferta.

Líneas temáticas

  • Visualización y fortalecimiento de la gastronomía local.
  • Emprendimientos de éxito en el turismo y la gastronomía.
  • Creación de contenido digital para emprendimientos turísticos.

Inscripción

Los costos de participación serán:

  • Estudiantes externos: $75
  • Estudiantes UTPL: $60
  • Alumni UTPL: $ 70
  • Profesionales externos: $80
  • Profesionales UTPL: $60
  • Emprendores: $40
  • Participación online: $30
Auspician: 

Nuestros ponentes